用南瓜做成小派的馅，有没有点蛋挞的意思~做好的南瓜挞非常的好吃，馅心滑嫩香甜，挞皮酥脆，冷食热食都非常赞，做好之后我只吃了一个小的，粗去转一天，晚上回家所以的挞就统统消失不见了，足以说明这道小点心的美味啦，喜欢的一定要试试哦！这道南瓜挞也比一般的挞加的糖更少，更加健康
1.派盘是六寸的，做好之后派馅还剩了一点，可以稍微减下南瓜的量；
2.和派皮的时候加入水的量只需要能将面团团在一起即可，另外不要过分揉搓，成团即可，否则起筋就不酥松了；
3.烤箱温度和时间根据自家调节，高温先定型，再低温烘烤至馅凝固，烤派皮的程序也可以省略，感觉貌似没啥影响。