打开冰箱看到还有冷冻的蛋挞皮,正好家里还有很多甜橙,就来想着做个甜橙蛋挞,烤的时候蛋挞水被热气鼓得高高的,甚是好看,可一出炉立刻就塌陷下来了,有点舒芙蕾的感觉。刚烤出来趁热吃口感最好,忍不住吃了四个,总是管不住自己的嘴巴~~减肥计划又要搁浅了~�
蛋挞皮提前预热一下更酥脆。