小贴士：
1菜籽油我用的是天然的，味道有点冲，可用无味色拉油代替。
2熬干是最好边添加水边熬，使橙皮变软。
3烤后若橙皮下面的部分也烤熟的话为火候最好。
北方的口粮大部分是小麦做成面粉，面粉也为过敏食品，开始也不太理解，这次聚会李宇銘中醫博士生给我解释小麦从中医来看“微寒”，有点不适宜长期食用，或者说不是人人体质受得了吧。大米粉更平和一些。