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甜虾彩椒脆底小披萨
5.5万 热度
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运凡孤月今心
好吃
时间:10-30分钟
食材
自发粉
100g
橄榄油
10g
温水
50g
北极甜虾
100g
橄油
适量
盐
2克
彩椒
适量
洋葱
适量
马苏里拉芝士
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/14
自发粉入大盆中,加入盐,橄榄油,再加入温水;
步骤 2/14
和成一个光滑的面团,室温下醒约半小时左右;
步骤 3/14
醒面的时候可以准备洋葱;
步骤 4/14
彩椒也切成丝备用;
步骤 5/14
北极甜虾去头去壳,取虾仁备用;
步骤 6/14
马苏里拉芝士刨成碎备用;
步骤 7/14
面团分成四份,用擀面杖分别擀成四个小圆形;
步骤 8/14
烤盘里入多一点的橄榄油;
步骤 9/14
把面片入烤盘,并在面外外沿也涂一层厚厚的橄榄油;
步骤 10/14
在每个面片上涂上番茄酱;
步骤 11/14
加入洋葱和彩椒丝;
步骤 12/14
把虾仁也摆上;
步骤 13/14
最后加马苏里拉芝士;
步骤 14/14
入预热好200度的烤箱,烤大约15-18分钟左右,直到饼边缘成深黄色即可!
小贴士
面片擀得薄,多加层才会脆.
发布于 2020-02-11
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