淡奶油棋格饼干
3.8万 热度 775 收藏
tensile公斤

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 300g
淡奶油 150g
黄油 150g
70g
巧克力粉 10g
炼乳 20g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    黄油软化,面粉过筛
  • 步骤 2/9
    黄油加糖打至蓬松
  • 步骤 3/9
    加入炼乳和淡奶油,搅打均匀
  • 步骤 4/9
    加入面粉,搅拌均匀(其实这里该分成两份,我懒得洗盆,放在后面了)
  • 步骤 5/9
    之前的面团一半直接放入盒子,另一半加入巧克力粉揉匀也装入盒子。盒子底下垫保鲜膜或塑料袋,方便脱模,我忘了,后来直接掰烂盒子抠出来(女汉子?)
  • 步骤 6/9
    把两个分别压平后放在一个盒子里
  • 步骤 7/9
    切条,中间用蛋黄液抹一下,像右边这样粘住
  • 步骤 8/9
    切片,入烤箱,200度烤15分钟
  • 步骤 9/9
    今天烤了好多饼干,好高兴
小贴士

之前做过君之版,这款比他的要清爽一些,味道很不错

发布于 2020-01-16
评论
相关菜谱