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淡奶油棋格饼干
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tensile公斤

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 300g
淡奶油 150g
黄油 150g
糖 70g
巧克力粉 10g
炼乳 20g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    黄油软化，面粉过筛
  • 步骤 2/9
    黄油加糖打至蓬松
  • 步骤 3/9
    加入炼乳和淡奶油，搅打均匀
  • 步骤 4/9
    加入面粉，搅拌均匀（其实这里该分成两份，我懒得洗盆，放在后面了）
  • 步骤 5/9
    之前的面团一半直接放入盒子，另一半加入巧克力粉揉匀也装入盒子。盒子底下垫保鲜膜或塑料袋，方便脱模，我忘了，后来直接掰烂盒子抠出来（女汉子?）
  • 步骤 6/9
    把两个分别压平后放在一个盒子里
  • 步骤 7/9
    切条，中间用蛋黄液抹一下，像右边这样粘住
  • 步骤 8/9
    切片，入烤箱，200度烤15分钟
  • 步骤 9/9
    今天烤了好多饼干，好高兴
小贴士

之前做过君之版，这款比他的要清爽一些，味道很不错

发布于 2020-01-16
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