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淡奶油可可饼干
3.6万 热度
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fertile大蛇丸
为了消耗淡奶油,又不想拿黄油出来就做了这款饼干,结果还是可以的,香脆又不腻。当零食还不错,油脂不多,不用担心有负担。
时间:30分钟-1小时
食材
淡奶油
90g
低筋面粉
100g
杏仁粉
10g
玉米油
10g
白砂糖
30g
可可粉
8g
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/10
淡奶油加入白砂糖拌匀
步骤 2/10
筛入低粉和杏仁粉
步骤 3/10
加入可可粉,拌匀,加入玉米油
步骤 4/10
和成面团,包保鲜膜松弛半小时
步骤 5/10
松弛好的面团铺上保鲜膜擀开
步骤 6/10
切掉四边,切成大小相同的饼干坯
步骤 7/10
叉上孔
步骤 8/10
摆在烤盘上
步骤 9/10
放入预热好的烤箱中,150度烤18分钟
步骤 10/10
烤好的饼干晾凉后密封保存
小贴士
想更香浓可以用溶化的黄油代替玉米油。最后看面团的干湿情况来增加玉米油
发布于 2022-07-24
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