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吐司面包
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disorder波塞冬

美味的吐司面包是早餐中经常见到的，用吐司机烤一下，两片中间夹上果酱、火腿肠等食材，不但美味而且营养全面，是很多人喜欢吃的西式早餐哟！

时间:30分钟-1小时
食材
高筋面粉 500g
牛奶 250ml
白糖 30g
酵母 5g
黄油 30g
盐 1g
鸡蛋 1个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    面粉中放入酵母、黄油、牛奶、糖、鸡蛋和少许盐和成光滑的面团，放在温暖处发酵，这是发好的面团。
  • 步骤 2/12
    将面团揉一会排气
  • 步骤 3/12
    分成4个小面团
  • 步骤 4/12
    将小面团滚圆
  • 步骤 5/12
    擀开
  • 步骤 6/12
    从一端卷起来
  • 步骤 7/12
    依次做好后放入吐司模具中进行二发
  • 步骤 8/12
    发至八分满
  • 步骤 9/12
    烤箱预热180度，结束后将模具放入烤箱，烘烤25分钟
  • 步骤 10/12
    烤好后拿出
  • 步骤 11/12
    放在冷凉架上待凉
  • 步骤 12/12
    切成片即可
小贴士

温度根据自家烤箱调整，注意观察。

发布于 2019-11-08
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