曾几何时看到其他朋友做的抹茶蛋糕，那正正的绿色真是让人食欲大增。后来才知道那些漂亮的抹茶蛋糕都是用日产抹茶粉做的，国产抹茶粉是做不出那种颜色的。于是舍痛购了一包日产若竹抹茶粉，今天开包小试了一下，果然没让我失望呢！
经过我多次试验、建议做抹茶的蛋糕、面包或者是饼干，一定要选择质量好的抹茶，才会味道又好，色彩也亮丽。