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水果提拉米苏蛋糕
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思潮prediction
水果提拉米苏蛋糕
时间:30分钟-1小时
食材
八寸蛋糕片
2片
马斯卡彭
250g
牛奶
150g
白糖
40g
吉利丁片
12.5g
奶油
400g
手指饼干
23根
水果
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/15
吉利丁片加牛奶泡软,加入白糖。
步骤 2/15
隔水融化,过筛。
步骤 3/15
马斯卡彭隔水加热,打到顺滑。
步骤 4/15
混合。
步骤 5/15
打至顺滑
步骤 6/15
奶油加糖打到六分发。
步骤 7/15
混合成慕斯糊
步骤 8/15
蛋糕片去边。
步骤 9/15
倒入慕斯糊,加一片蛋糕。
步骤 10/15
倒入剩下的慕斯糊。
步骤 11/15
冷藏一夜,脱模。
步骤 12/15
围上手指饼干。
步骤 13/15
系上丝带。
步骤 14/15
为了好吃,我撒了白巧克力碎。
步骤 15/15
铺上水果粒。
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无
发布于 2019-08-14
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