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玫瑰蔓越莓纸杯蛋糕
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仗义sociology

8个的量的材料

时间:1-2小时
食材
鸡蛋 2个
细砂糖 100g
香草精 2滴
玉米油 40g
低粉 120g
泡打粉 1.5g
红曲粉 1g
蔓越莓干 50g
淡奶油 100g
糖粉 10g
红色色素 适量
玫瑰花瓣碎 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    2个鸡蛋和细砂糖放一起
  • 步骤 2/12
    搅打至颜色变浅后，倒入玉米油，继续搅打均匀
  • 步骤 3/12
    随后筛入低粉、泡打粉和红曲粉
  • 步骤 4/12
    翻拌均匀
  • 步骤 5/12
    倒入蔓越莓干，再拌匀
  • 步骤 6/12
    拌好的面糊舀入纸杯中，烤箱180度，25min
  • 步骤 7/12
    烤好之后放一旁待冷却
  • 步骤 8/12
    淡奶油和糖粉混合
  • 步骤 9/12
    搅打成奶油状
  • 步骤 10/12
    加入红色色素，继续搅打均匀，再装入裱花袋
  • 步骤 11/12
    用6齿的中号裱花嘴在蛋糕上挤出花形，再撒上玫瑰花瓣碎
  • 步骤 12/12
    成品
小贴士

无

发布于 2022-10-02
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