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乌米草莓蛋糕
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blaze思如

草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。[6]尤其是所含的维生素C，其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2，以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。

时间:30分钟-1小时
食材
草莓 5颗
乌树叶 60g
糯米 2杯
白糖 适量
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    乌树叶洗净备用
  • 步骤 2/8
    乌树叶加水用料理机打成汁，过滤出汁水，叶渣子倒掉
  • 步骤 3/8
    舀2杯糯米洗净备用
  • 步骤 4/8
    糯米放进电饭锅，加入乌叶汁，按下煮饭健开始煮
  • 步骤 5/8
    煮好后加入白糖搅拌均匀
  • 步骤 6/8
    平底碗里当上保鲜袋，放入烧好的乌米饭用勺子压平，冷却后去掉保鲜袋
  • 步骤 7/8
    草莓切成两半
  • 步骤 8/8
    将草莓摆放到乌米饭中，乌你草莓蛋糕做好了
小贴士

乌米饭烧好了再放白糖，这样煮的饭不会太软

发布于 2022-11-12
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