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彩色玫瑰馒头
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屈耳边情话

馒头养胃消胀，因为馒头是面粉经发酵制成，更容易消化吸收。所以胃酸过多，胀肚，消化不良而导致腹泻的人吃馒头，会感到舒服并减轻症状。

时间:1-2小时
食材
高筋面粉 250g
温水 125g
酵母 3g
糖粉 适量
抹茶粉 适量
可可粉 适量
橙色色素 2滴
红曲粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    所有材料混合后和成面团
  • 步骤 2/8
    发酵至两倍大小
  • 步骤 3/8
    分割成5小份，加上颜色
  • 步骤 4/8
    和匀后的面团
  • 步骤 5/8
    再切割成小块
  • 步骤 6/8
    擀平后叠上去
  • 步骤 7/8
    卷成玫瑰状
  • 步骤 8/8
    之后盖布松弛15分钟后上锅蒸15分钟，比较下还没蒸和蒸好的
小贴士

发酵。

发布于 2020-01-17
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