哈哈，第一次做玫瑰馒头，尽管在做之前也做了很多功夫去了解，但成品出来还是不太理想，有点不太像吧。这款玫瑰馒头也是用豆渣做的，我喜欢用豆渣做馒头，虽然做得不好，但挺好吃的，最主要的是女儿爱吃。
发酵好的面团要揉搓光滑，让面团更好的排气，同时使面团变得更光滑。刚蒸好的馒头不要立马打开锅盖，以免馒头回缩。