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奥利奥水果蛋糕
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家小沫小柒柒杯

第三个奶油蛋糕，越来越漂亮啦！蓝风车也用完了，等下一瓶奶油到货，开启八寸的咯！

时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉 50g
玉米淀粉 8g
糖 55g
油 20g
水 20g
淡奶油 220g
糖 18g
奥利奥饼干 4块
水果 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    蛋黄依次加糖粉，油，水拌匀，筛入面粉。蛋白分三次加入糖粉打发
  • 步骤 2/9
    切拌均匀倒入六寸蛋糕模。
  • 步骤 3/9
    烤箱180度预热，140度40分钟。晾凉脱模，切成两片
  • 步骤 4/9
    水果洗净备用。草莓切粒
  • 步骤 5/9
    淡奶油加糖打发
  • 步骤 6/9
    抹上奶油，放上水果，再抹上奶油，盖上
  • 步骤 7/9
    饼干四块，去除夹心，擀成碎末
  • 步骤 8/9
    把饼干末撒在周围，裱花，大功告成！
  • 步骤 9/9
    自己都觉得好有进步～
小贴士

无

发布于 2020-01-17
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