芹菜大肉包
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飞霜鱼传尺愫

买的芹菜有些细,不合适炒吃,很适合做包子,呵呵,再说我比较喜欢吃芹菜馅的,就毫不犹豫的做了大包子,那叫一个香啊,我吃了4个,大家不要笑我啊,其实包子个头不算大。儿子吃了两个。老公回来吃了三个。呵呵,就我这个吃法真的很容易胖的。夏天里减下了4斤肉,过了国庆节就呼呼的涨了上来。以后还有少吃,再减下去。

时间:30分钟-1小时
食材
猪肉末 200g
芹菜 300g
粉条 80g
适量
适量
生抽 适量
葱姜沫 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好葱姜沫,和芹菜碎,肉糜,粉条碎。。
  • 步骤 2/10
    全部装人一个盆中,加入食用油,精盐,十三香,生抽,酱油等拌匀。
  • 步骤 3/10
    和好发面。
  • 步骤 4/10
    面团揉匀。
  • 步骤 5/10
    擀成面皮包馅料。
  • 步骤 6/10
    这一步大家都会。
  • 步骤 7/10
    包好的样子。
  • 步骤 8/10
    生坯上锅醒十五分钟以上,开火蒸。蒸熟即可。
  • 步骤 9/10
    多可爱的包子。
  • 步骤 10/10
    剩余的馅料又做了煎饺。
小贴士

生坯上锅蒸前,先醒20分钟以后再开火蒸。

发布于 2019-12-18
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