花朵果仁糖包
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弟怰古元英云

有次看到一位朋友做了这个面食,我很喜欢,我忘了她里面放的什么,我把女儿不爱吃的核桃仁弄碎放在里面,为了让她吃点核桃仁,都说核桃仁健脑,这样女儿还能吃点。

时间:30分钟-1小时
食材
330g
核桃仁 适量
芝麻 适量
白糖 适量
酵母 5g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    把面粉加水加酵母和成面团发酵
  • 步骤 2/14
    分割成小面团
  • 步骤 3/14
    每个都揉圆
  • 步骤 4/14
    核桃仁,和白糖芝麻搅拌,待用
  • 步骤 5/14
    取小面团擀成包子皮状
  • 步骤 6/14
    取适量馅放在面皮上
  • 步骤 7/14
    分成五等份,包成五个角的
  • 步骤 8/14
    把边捏大点
  • 步骤 9/14
    用厨房剪在每个边上下剪两次
  • 步骤 10/14
    把上面一条和相邻的下面那条捏在一起
  • 步骤 11/14
    这样就做好了
  • 步骤 12/14
    中间点缀西红柿丁
  • 步骤 13/14
    垫上干玉米叶,放入蒸锅中,二次发酵
  • 步骤 14/14
    开锅后大火蒸15分钟
小贴士

可以放上喜欢的坚果碎,也可以用枸杞点缀。

发布于 2020-01-19
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