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素馅大包子
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包子是深受大家喜爱的一种面食，尤其是做好了以后作为早点是非常方便的，我经常会做了以后，作为早晨的时候食用，非常的方便省时，而且也好吃！

时间:30分钟-1小时
食材
韭菜 250g
白菜 150g
鸡蛋 3个
油 适量
盐 适量
酵母粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    首先用温水加酵母粉和面，然后放到一边醒二十分钟
  • 步骤 2/8
    准备菜馅，白菜剁碎，把水挤干净
  • 步骤 3/8
    韭菜洗净切碎
  • 步骤 4/8
    鸡蛋炒好切碎和菜放在一起，加入适量的油和盐调匀
  • 步骤 5/8
    醒好的面做成合适的剂子
  • 步骤 6/8
    包好包子，然后放在一边醒二十分钟
  • 步骤 7/8
    醒好后就可以上锅蒸了
  • 步骤 8/8
    素馅的比较容易熟，大概蒸十五分钟就可以了
小贴士

素馅不要蒸时间长了，不然里面的馅太烂了不好吃，颜色也不好看！

发布于 2020-01-19
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