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三鲜包子
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羽逸之光糜

奶奶加小菜园的韭菜长势特别好，郁郁葱葱的，多的吃不完，这几天和韭菜飙上了，今天蒸了韭菜鸡蛋虾仁木耳的包子，自己种的菜味道就是好，太好吃了

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 600g
韭菜 400g
虾仁 200g
木耳 100g
鸡蛋 3个
油 适量
盐 适量
发酵粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    面粉加发酵粉和好醒发
  • 步骤 2/9
    鸡蛋打散
  • 步骤 3/9
    炒熟盛出备用
  • 步骤 4/9
    虾仁包好，切碎
  • 步骤 5/9
    韭菜切末木耳切末
  • 步骤 6/9
    将鸡蛋些人一起拌匀，加盐
  • 步骤 7/9
    包成包子，醒一会
  • 步骤 8/9
    放入蒸锅，20分钟
  • 步骤 9/9
    出锅
小贴士

馅儿和好最后放盐，不会出汤

包子包好后醒一会儿，在蒸，包子个人能够白胖

发布于 2019-07-20
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