白菜虾米包子
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/12
面粉加水加入发酵粉和成面团.
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步骤 2/12
白菜洗净切末.
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步骤 3/12
加1勺盐抓均匀腌15分钟把水分逼出来.
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步骤 4/12
把白菜里的水分倒掉.加入虾米,酱油,盐.
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步骤 5/12
全部搅拌均匀.
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步骤 6/12
面团发酵成原来的2倍大.
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步骤 7/12
取出揉下排气.切成相等的小剂子.
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步骤 8/12
搓成圆形再擀成包子皮.
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步骤 9/12
放入适量的馅包好.
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步骤 10/12
依次全部包好.
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步骤 11/12
上蒸锅蒸20分钟即可.
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步骤 12/12
完成.
发布于 2019-10-30