土豆肉包
9.5万 热度
757 收藏
时间:1-2小时
烹饪步骤
-
步骤 1/10
面粉里放入适量的酵母,用温水和面
-
步骤 2/10
肉馅放入料酒,白糖,十三香,酱油,盐,腌几个小时
-
步骤 3/10
土豆削去外皮
-
步骤 4/10
土豆擦成细丝
-
步骤 5/10
再剁碎土豆
-
步骤 6/10
剁好的土豆放入腌好的肉馅里
-
步骤 7/10
搅均匀
-
步骤 8/10
把发好的面分成小剂子
-
步骤 9/10
包好土豆肉馅,水开后蒸15分钟
-
步骤 10/10
成品
小贴士
1:温水和面,面更容易发酵
2:肉馅提前几个小时腌入味
3:土豆先擦丝,再剁碎
发布于 2019-12-24