Name: 沙葱猪肉馅饺子
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 东北菜
Ingredients: 沙葱 200g; 猪肉 200g; 面粉 300g; 油 适量; 盐 适量; 花椒粉 适量; 酱油 适量; 鸡精 适量

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沙葱猪肉馅饺子

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聪郧采顿谙

沙葱是西北地区人民喜爱的优良佳肴，其与肉、蛋等一起烹调的各种菜肴，具有浓郁的地方风味。沙葱腌制品其味辛而不辣，色泽深绿，质地脆嫩，口感极佳，是煲制各种营养汤，佐餐下酒的上佳伴侣

时间:10-30分钟

食材

沙葱 200g

猪肉 200g

面粉 300g

油适量

盐适量

花椒粉适量

酱油适量

鸡精适量

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烹饪步骤

步骤 1/7

猪肉切成小块
步骤 2/7

沙葱洗净切碎，猪肉放入料理机绞碎
步骤 3/7

馅料里加入盐、花椒粉、酱油搅拌均匀
步骤 4/7

和好的面团擀成饺子皮
步骤 5/7

包入适量的馅料
步骤 6/7

入锅煮5-6分钟，中间注入冷水2次即可
步骤 7/7

蘸上料汁吃吧

小贴士

和面时加入2克盐，饺子皮不容易破

发布于 2019-12-17