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虾皮韭菜猪肉元宝饺
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若雪樱花草含梅

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
饺子皮 500g
韭菜 250g
猪肉末 250g
虾皮 100g
盐 适量
胡椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    所需要的材料，猪肉买时让卖肉的先帮绞！
  • 步骤 2/14
    韭菜切粒
  • 步骤 3/14
    放猪肉末里，虾皮泡会水
  • 步骤 4/14
    虾皮在切小一点
  • 步骤 5/14
    放入适量的盐
  • 步骤 6/14
    放入适量的胡椒粉
  • 步骤 7/14
    搅拌均匀
  • 步骤 8/14
    拿一张饺子皮
  • 步骤 9/14
    夹一点料放饺子皮的中下位置
  • 步骤 10/14
    往上卷
  • 步骤 11/14
    卷皮这样后，在边边粘点水，然后两个角上下相叠
  • 步骤 12/14
    包好一个咯
  • 步骤 13/14
    在包一个，依次在包下一个
  • 步骤 14/14
    包啊包，包到你所需要的饺子数吧
小贴士

1、喜吃肉多点就多放点肉，喜欢吃菜多点就多放点菜，馅是可以不固定的！

2、饺子一次多包点，放冰箱急冻可以方便下次食用！

发布于 2020-02-11
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