我前几次用了菇类加瘦肉做蒸饺,孩子非常喜欢吃,他一口气能吃下十多个,做妈妈的看自己孩子大口吃东西都会觉得特有成就感的,今天买了点四季豆做饺子,味道也还不错,喜欢的亲也可以尝试一下。
1、‘瘦肉加料酒,胡椒,姜葱等调味出来更鲜香。’
2、买现存的饺子皮会比较干,所以包的时候要在皮的边缘沾点水会包得更紧。
3、蒸好的饺子再煎了吃,挺香的。