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四季豆鲜肉饺
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喜儿是朵花

四季豆鲜肉饺,很多人都没这么做,一盘子菜很下酒

时间:30分钟-1小时
食材
四季豆 440g
猪肉馅 392g
十三香调料 1g
香槽卤 13g
食盐 13g
小磨香油 46g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    肉馅用适量十三香调料拌匀。
  • 步骤 2/12
    再加入适量香槽卤拌匀。
  • 步骤 3/12
    四季豆择去豆筋后洗净切碎。
  • 步骤 4/12
    加入适量盐拌匀。
  • 步骤 5/12
    加入适量小磨香油拌匀。
  • 步骤 6/12
    将腌制好的肉馅加入。
  • 步骤 7/12
    拌匀。
  • 步骤 8/12
    饺子馅拌好了。
  • 步骤 9/12
    将饺子皮摊在手指上，添入适量的馅。
  • 步骤 10/12
    先捏住中间，再把两边往中间捏紧即可，依次包好所有的饺子。
  • 步骤 11/12
    饺子包好后按常法煮熟（三点凉水法）即可出锅。
  • 步骤 12/12
    盛出开吃，没有老师包的好看，还得努力呀！
小贴士

无

发布于 2020-01-21
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