芹菜木耳蒸饺
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早上给家人做了点蒸饺,美味营养O(∩_∩)O~

时间:30分钟-1小时
食材
五花肉 500g
胡萝卜 1根
黑木耳 100g
芹菜 2颗
适量
适量
鸡蛋 1个
小葱 适量
料酒 适量
生抽 适量
蚝油 适量
清水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/20
    准备食材
  • 步骤 2/20
    小葱剁碎
  • 步骤 3/20
    肉糜加入料酒搅拌后加入鸡蛋小葱
  • 步骤 4/20
    拌匀后加入生抽蚝油
  • 步骤 5/20
    芹菜切碎
  • 步骤 6/20
    胡萝卜切碎
  • 步骤 7/20
    木耳切碎
  • 步骤 8/20
    加入拌好的肉
  • 步骤 9/20
    加入盐,油
  • 步骤 10/20
    拌匀
  • 步骤 11/20
    面粉
  • 步骤 12/20
    加温水揉成面团醒一会
  • 步骤 13/20
    揉一会
  • 步骤 14/20
    搓长条切剂子
  • 步骤 15/20
    每个擀薄
  • 步骤 16/20
    然后一个个包入馅料
  • 步骤 17/20
    包好捏实
  • 步骤 18/20
    放入盘中
  • 步骤 19/20
    上蒸锅蒸熟即可
  • 步骤 20/20
    取出配点蘸料即可食用
小贴士

饺子皮面软一点口感更好

发布于 2019-12-25
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