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步骤 1/13
将面粉倒入温水揉成面团醒二十分钟左右。
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步骤 2/13
将大葱切末,泡发好的木耳也切末和肉馅一起搅拌均匀。
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步骤 3/13
将准备好的菜末中加入适量的油、盐、酱油、五香粉一起搅拌均匀。
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步骤 4/13
加入适量的酱油之后搅拌好的馅料。
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步骤 5/13
将醒好的面团揉搓成长条切成若干小剂子。
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步骤 6/13
将小剂子擀成若干小面皮。
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步骤 7/13
将调好的馅料加入面皮中。
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步骤 8/13
从一边封口,两边轮换交替捏紧,直到封到另一边即可。
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步骤 9/13
包好的蒸饺。
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步骤 10/13
锅中倒入适量清水,将蒸饺一一摆放整齐。
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步骤 11/13
盖上锅盖大火蒸出蒸汽之后再蒸大约十五分钟左右即可。
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步骤 12/13
蒸熟后的蒸饺。
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步骤 13/13
我搭配了酸爽白萝卜片,味道很不错哦。