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炒馒头
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体贴conqueror

老公说好久没有吃炒馒头了，所以中午不知道做什么饭吃的时候，选择了用韭菜鸡蛋来焖馒头吃，真是很不错，有菜有鸡蛋还有馒头，很好吃。

时间:10分钟内
食材
馒头 500g
鸡蛋 200g
韭菜 适量
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好韭菜摘干净洗净
  • 步骤 2/12
    把摘好洗净的韭菜切碎
  • 步骤 3/12
    准备好馒头
  • 步骤 4/12
    把馒头切成块
  • 步骤 5/12
    准备好鸡蛋
  • 步骤 6/12
    把切好的韭菜还有准备好的鸡蛋磕入碗中
  • 步骤 7/12
    加入适量的盐
  • 步骤 8/12
    用筷子充分搅拌一下
  • 步骤 9/12
    把切好的馒头倒入碗中搅拌一下
  • 步骤 10/12
    待油热之后将馒头倒入油锅中
  • 步骤 11/12
    加入少许的水用锅铲翻炒一下
  • 步骤 12/12
    盛入碗中食用
小贴士

油锅不宜太热，炒的时候加入少许的水

发布于 2020-01-21
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