紫薯玫瑰花
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/10
紫薯洗净对半切块
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步骤 2/10
入锅蒸熟
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步骤 3/10
蒸好的紫薯去皮捣碎成泥状
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步骤 4/10
加入面粉、发酵粉、白糖，和成面团放入温暖处发酵
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步骤 5/10
发酵好的面团排气后搓成条切成小剂子
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步骤 6/10
擀成面皮如图叠放
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步骤 7/10
由上自下卷起，中间切断
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步骤 8/10
整形后加盖湿布醒发30分钟
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步骤 9/10
入锅蒸20分钟
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步骤 10/10
蒸好关火后再焖2-3分钟即可出锅
发布于 2020-01-20