家里有一大罐麦片,总是喝麦片粥觉得太单调了,于是来个花样,放到面粉里蒸馒头吃,没想都很好吃,很有嚼头,营养更不用我多说了,让大家尝尝我做的麦片馒头味道如何~!
本人喜欢吃硬面馒头,所以没标出水的用量,正常的用量是面和水的比例是2:1,也可以根据自己的需求调节水的多少,面里放入盐是为了馒头更有嚼头,也可以不放,放油是为了蒸好的馒头表皮更光滑。