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燕麦片馒头
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夜副斩脑改

所谓说多吃粗粮更有利健康啊,今天做的这款馒头特地加了燕麦片,不要看外表不好看,这可是很有营养哦.

时间:30分钟-1小时
食材
燕麦片 70g
面粉 200g
白砂糖 适量
发酵粉 适量
温水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    发酵粉用温水化开.
  • 步骤 2/10
    加入燕麦片.
  • 步骤 3/10
    再加入面粉.
  • 步骤 4/10
    和成面团放着发酵.
  • 步骤 5/10
    发酵成原来的2倍大.
  • 步骤 6/10
    把发酵好的拿出来排气,搓成长条.
  • 步骤 7/10
    再切成相等的剂子.
  • 步骤 8/10
    搓成圆形.
  • 步骤 9/10
    上蒸锅蒸20分钟,关火焖3分钟再取出.
  • 步骤 10/10
    完成.
小贴士

燕麦要提前泡软.

发布于 2020-01-06
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