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燕麦小馒头
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思潮prediction

燕麦小馒头,奶香浓郁,萱软香甜

时间:10-30分钟
食材
燕麦面包粉 500g
酵母 适量
温水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备面粉。
  • 步骤 2/8
    取适量面粉和酵母。
  • 步骤 3/8
    然后用温水兑开酵母后倒入面粉中和成面团，醒面1个小时。
  • 步骤 4/8
    醒好后的面团。
  • 步骤 5/8
    揉匀后搓成粗条，然后在揪成大小均匀的小面团。
  • 步骤 6/8
    在揉成小馒头，放入抹油的笼屉上，盖锅大火煮沸，上汽后计时12分钟即可关火。
  • 步骤 7/8
    关火后不要立即打开，在虚蒸2分钟后在打开。
  • 步骤 8/8
    完成。
小贴士

蒸的时间看馒头的大小来计时间。

发布于 2020-01-20
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