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香辣孜然馒头粒
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李白甫的血手

家里剩下的馒头该怎么办呢？这道简单可口的馒头粒，这么大好美味呀……好香

时间:10-30分钟
食材
馒头 1个
鸡蛋 2个
肉末 适量
青椒 2个
小米辣 2个
孜然粉 适量
生抽 适量
盐 适量
味精 适量
葱花 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    馒头切粒
  • 步骤 2/10
    鸡蛋打好，放少许盐，味精，葱花
  • 步骤 3/10
    切好辅料
  • 步骤 4/10
    馒头粒沾满鸡蛋液
  • 步骤 5/10
    沾好鸡蛋的馒头放在一旁备用
  • 步骤 6/10
    炒好肉末辣椒，加少许生抽，盐，味精
  • 步骤 7/10
    炒好盛出备用
  • 步骤 8/10
    把馒头放油锅煎透
  • 步骤 9/10
    煎至金黄，再加入炒好的肉末，葱花，撒上孜然粉
  • 步骤 10/10
    出锅
小贴士

无

发布于 2020-01-21
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