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南瓜双色馒头
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唯美的幸福振锐

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时间:30分钟-1小时
食材
面粉 400g
酵母粉 3g
南瓜 适量
白糖 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将南瓜切片，蒸10分钟左右，趁热捣碎。
  • 步骤 2/7
    酵母粉用30度左右温水溶解，加上适量的面粉和成面团，发酵备用。
  • 步骤 3/7
    南瓜泥中加入适量面粉和酵母，和成面团发酵备用。
  • 步骤 4/7
    发酵好的面团，分别擀成两个面片。
  • 步骤 5/7
    将白色面片上加上少许水，放上南瓜面皮。
  • 步骤 6/7
    从一头卷起，切成小块。
  • 步骤 7/7
    再次放入蒸锅中醒，20分钟。醒好后，冷水下锅，开锅后蒸20分钟，挺2分钟在开盖即可。
小贴士

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发布于 2020-03-16
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