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双色馒头
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巧克力

看别的童鞋做的双色馒头都挺漂亮的，也尝试着做了一回，还真不错。

时间:10-30分钟
食材
面粉 400g
酵母 4g
南瓜泥 100g
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    面粉加酵母加南瓜泥和成光滑的面团
  • 步骤 2/9
    面粉加酵母、水和成光滑的面团
  • 步骤 3/9
    包上保鲜膜进行发酵
  • 步骤 4/9
    发好的面团继续揉10分钟后擀成薄片
  • 步骤 5/9
    加了南瓜泥的也揉10分钟后擀成薄片
  • 步骤 6/9
    两个面片叠在一起
  • 步骤 7/9
    从边上卷起
  • 步骤 8/9
    切成一个一个小剂子
  • 步骤 9/9
    放入锅中继续发酵15分钟，开火蒸15分钟即可
小贴士

加南瓜泥的面团不用再加水

发布于 2024-05-20
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