搜索菜谱、食材
孜然馍片
7.2万 热度 75 收藏
ion颤抖

家里每次吃剩的馒头花卷之类的，切成片用油煎一下再用孜然炒一下，特别的好吃，特别的美味哦！

时间:10-30分钟
食材
馒头 4个
油 适量
盐 适量
胡萝卜 半个
青椒 1个
蒜瓣 5瓣
花椒 5粒
孜然粉 3勺
辣椒 1个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    馒头切成片备用
  • 步骤 2/8
    平底锅放入适量的油，把馒头片放进去小火煎制！
  • 步骤 3/8
    煎至两面金黄色即可
  • 步骤 4/8
    煎制好的馒头片先盛出来！
  • 步骤 5/8
    平底锅中放入适量的油，放入花椒，辣椒，蒜瓣，胡萝卜，青椒炒香
  • 步骤 6/8
    放入炸好的馍片翻炒均匀
  • 步骤 7/8
    放入适量孜然粉翻炒均匀即可！
  • 步骤 8/8
    装盘！香香脆脆的口感很好吃噢！还有浓浓的孜然味儿齿颊留香！
小贴士

炒

发布于 2020-01-06
评论
相关菜谱