搜索菜谱、食材
孜然馍片
2万 热度 168 收藏
坁美丽的谎言奚的

剩馒头几乎没人爱吃，可经过这样一炒制，剩馍就会外焦里软，香酥可口.既不浪费粮食，又很美味哦。

时间:10分钟内
食材
馒头 2个
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
孜然 适量
葱花 适量
姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将馒头切成小丁
  • 步骤 2/9
    葱切成小段，姜切丝
  • 步骤 3/9
    打入两个鸡蛋
  • 步骤 4/9
    搅拌
  • 步骤 5/9
    倒入馍丁，搅拌均匀
  • 步骤 6/9
    锅里加油
  • 步骤 7/9
    倒入馍丁
  • 步骤 8/9
    当馍丁炒的金黄时，加入葱姜·盐·，最后撒上孜然
  • 步骤 9/9
    装盘
小贴士

出锅前再加入孜然

发布于 2022-11-23
评论
相关菜谱