早餐--西红柿鸡蛋馄饨
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不开心obedience

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 200g
西红柿 100g
鸡蛋 50g
20g
2g
紫菜 5g
虾米 5g
胡萝卜丁 5g
嫩肉粉 5g
豆油 10ml
香油 2ml
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烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    将鸡蛋打散。
  • 步骤 2/13
    在锅中倒少许油,放入蛋液用筷子搅拌,炒熟后盛出。
  • 步骤 3/13
    将柿子 ,葱切碎。
  • 步骤 4/13
    将柿子丁,鸡蛋,葱花,假如豆油,胡椒面,盐拌好。
  • 步骤 5/13
    将面粉和面团稍醒。
  • 步骤 6/13
    将醒好的面团擀成皮。
  • 步骤 7/13
    将面皮切宽条。
  • 步骤 8/13
    宽面片再切成三角状。
  • 步骤 9/13
    包入拌好的馅。
  • 步骤 10/13
    卷起包好。
  • 步骤 11/13
    将包好的馄饨入开水里煮熟。
  • 步骤 12/13
    用嫩肉粉,紫菜,鸡精煮成汤汁。
  • 步骤 13/13
    将煮好的馄饨盛出浇上热汤汁即可。
小贴士

要是没有嫩肉粉,只加酱油和鸡精也是很好的。

发布于 2020-02-14
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