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馄饨面
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土豆fastener

馄饨皮很薄，用碱适当，馅肉用新鲜瘦肉。盖料更讲究，有紫菜、蛋丝、肉松、浸酒虾米，尤其是汤清见底，形似花朵，美味爽口，深受大家欢迎

时间:10分钟内
食材
馄饨 300g
生菜 50g
虾子面 50g
油 适量
盐 适量
鸡粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把肉洗净切碎
  • 步骤 2/9
    加入姜葱花
  • 步骤 3/9
    放点油，盐，鸡粉，蚝油，生抽，饺子调料粉，搅拌均匀
  • 步骤 4/9
    里面放进肉馅住上折叠最后粘合在一起，包成馄饨。就可以了
  • 步骤 5/9
    包好了
  • 步骤 6/9
    虾子面备用
  • 步骤 7/9
    水开放入面煮熟
  • 步骤 8/9
    再加入馄饨
  • 步骤 9/9
    加入盐鸡粉生菜即可
小贴士

虾子面有咸味，不要多盐了

发布于 2020-01-06
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