紫苏，我们老家都用来去腥，搭配鱼、田螺等河鲜吃，而我住的这个湘西小城，对于紫苏，好像喜欢到了极致，早餐都可以用它提鲜呢，今天早上试着用紫苏搭配馄饨面，淡淡的清香，别有一番滋味哦。
1、紫苏切碎点，香味更浓。
2、面汤稍微要多一点哦。