作为一个标准的吃货，在上元佳节包点汤圆应应景儿那是必须滴。逛美食博客，偶然看到了潘潘猫用内酯豆腐和面包汤圆，好奇的不得了，马上山寨来试试，HOHO，效果还是不错的，唯一的缺憾就是不知为啥，豆腐皮儿的汤圆煮起来汤是浑的，着实让俺郁闷了一会儿。
包的时候面团一定要松弛到位，不要过于追求薄皮大馅，过薄的皮子还是很容易露馅儿滴。