酒酿黑芝麻汤圆
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彼乐改医廖

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
糯米粉 80g
大米粉 40g
黑芝麻粉 适量
蜂蜜 适量
酒酿 适量
红薯淀粉 适量
白砂糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    糯米粉与大米粉混合
  • 步骤 2/8
    揉成团
  • 步骤 3/8
    取一小块中间挖空加入芝麻馅
  • 步骤 4/8
    包好待用
  • 步骤 5/8
    锅中加入水烧开,放入汤圆
  • 步骤 6/8
    煮至汤圆浮上来加入酒酿搅散,再煮一会儿
  • 步骤 7/8
    红薯淀粉加入适量水搅拌均匀,放入水淀粉
  • 步骤 8/8
    再煮一会,放入适量糖即可,完成
小贴士

1、汤圆要煮至上浮

2、做汤圆时加入适量大米粉会更筋道些

发布于 2020-02-17
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