桂圆，其实就是我们平常说的“龙眼”。吃桂圆的好处有很多。桂圆虽补，但也要看体质来吃，有的人是不适宜吃、或忌吃桂圆的。桂圆含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。
汤圆分开煮不绸锅。