搜索菜谱、食材
核桃仁糯米糕
8.7万 热度 175 收藏
少女摘泥泥

核桃仁糯米糕

时间:30分钟-1小时
食材
糯米粉 400g
核桃仁 100g
油 适量
白糖 100g
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好食材
  • 步骤 2/10
    糯米粉放入大碗，加入白糖
  • 步骤 3/10
    放入切碎的核桃仁
  • 步骤 4/10
    加适量水
  • 步骤 5/10
    搅拌成糯米糊
  • 步骤 6/10
    把披萨盘刷上一层植物油，
  • 步骤 7/10
    把糯米糊倒入
  • 步骤 8/10
    放入蒸锅
  • 步骤 9/10
    隔水蒸30分钟，关火，焖5分钟
  • 步骤 10/10
    取出，晾凉，即可切片食用
小贴士

1.加水要分几次加，不要一下加太多，边搅拌边加，稠些比较好蒸，容易成型

2.此糕可以煎炸，可以煮酒酿汤，可以炒食，很方便.

3.糖的用量按照自己喜好的加。

发布于 2020-09-15
评论
相关菜谱