奶酪包里加点蔓越莓,酸甜酸甜的,吃着不会腻,很好吃呢。我看着圆猪猪老师的书做的,做了才发现,这个方子不是很好啊,把面包胚剪开,会流馅料出来的,所以不想流馅出来的,可以不要剪口子。
1.不放蔓越莓干可以放葡萄干也可以的。
2.这款面包只用蛋黄,所以上色比较快,要注意加盖锡纸。