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芝香椰蓉馅柿子饼
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冲锋衣leaflet

用柿子和面粉混合揉成团，包入椰蓉做馅，饼皮嫩甜，馅料椰香味很浓，再加上芝麻的香味，几种香味的融合让这个饼不好吃也不行呢！

时间:10-30分钟
食材
柿子 1个
面粉 60g
糯米粉 40g
油 适量
糖粉 20g
椰蓉 40g
鸡蛋黄 20g
芝麻 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    椰蓉加入蛋黄，玉米油，糖粉揉成馅料备用。
  • 步骤 2/8
    柿子一个去皮压成泥。
  • 步骤 3/8
    加入粉类拌匀。
  • 步骤 4/8
    揉成团（可以把核取出一会包入饼里面）
  • 步骤 5/8
    取一小团放入芝麻上，摊平包入椰蓉馅。
  • 步骤 6/8
    做成饼。
  • 步骤 7/8
    平底锅放少量的油，放入做好的饼小火煎至两面金黄即可。
  • 步骤 8/8
    咬一口，外皮脆脆的，里面的口感嫩嫩的，里面的椰蓉馅也是给你不一样的感觉哦！
小贴士

小火煎，以免外皮熟了，里面没熟。

发布于 2020-03-16
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