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西葫芦煎饼
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shrine飞翔

西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质，不含脂肪，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质，且含钠盐很低。有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。

时间:10分钟内
食材
面粉 150g
西葫芦 200G
油 适量
盐 适量
黑芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    西葫芦洗净，切成细丝
  • 步骤 2/6
    面粉加适量清水，调成糊，加入适量食盐
  • 步骤 3/6
    面糊里加入切好的西葫芦丝
  • 步骤 4/6
    加入黑胡椒粉，调匀
  • 步骤 5/6
    平底锅抹油，洒上一层黑芝麻，倒入面糊，摊成薄饼
  • 步骤 6/6
    煎至二面金黄
小贴士

面糊不要太稀了

发布于 2019-12-27
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