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韩式西葫芦煎饼
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笛号踪峙绽

今天特别想吃油煎的蔬菜，就想到了这个韩式西葫芦煎饼。其他人做的只是单纯的煎饼，我这个要做个酱汁，所以东西比较多

时间:10-30分钟
食材
西葫芦 1个
面粉 半碗
鸡蛋 1个
韩式辣酱 1勺
蒜末 1勺
生抽 半勺
香油 半勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    先把最重要的四样准备好
  • 步骤 2/7
    西葫芦切片，加盐搅匀
  • 步骤 3/7
    将辣酱，蒜末，香油，生抽搅拌均匀，辣酱就做好了
  • 步骤 4/7
    这时西葫芦也腌好了，放入面粉中
  • 步骤 5/7
    再均匀沾上鸡蛋液
  • 步骤 6/7
    煎锅热油，放入西葫芦
  • 步骤 7/7
    煎到两面金黄就可以出锅了，一定要趁热吃
小贴士

最好用不粘锅，喜欢汁水多的就切薄些，喜欢脆的就厚一点

发布于 2018-06-15
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