西葫芦煎饼
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冷血哥雁雪

西葫芦丝煎饼作为早餐,也是个不错的选择,此煎饼带着一丝清香味,焦香可口!

时间:10分钟内
食材
西葫芦 半个
适量
适量
鸡蛋 2个
面粉 适量
花椒粉 适量
生姜粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备西葫芦,洗干净;
  • 步骤 2/8
    西葫芦去瓤;
  • 步骤 3/8
    西葫芦叉成丝;
  • 步骤 4/8
    鸡蛋磕碗里;
  • 步骤 5/8
    加适量面粉和清水,搅匀;
  • 步骤 6/8
    再加入西葫芦丝,盐、生姜粉、花椒粉;
  • 步骤 7/8
    煎锅加少许油,放入一勺西葫芦丝糊糊,抹平,煎至金黄;
  • 步骤 8/8
    翻面也煎至金黄;
小贴士

煎锅加少许油,放入一勺西葫芦丝糊糊,抹平,煎至金黄,再翻面煎至金黄。

发布于 2019-12-20
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