早餐打了豆浆，余下了些豆浆和渣，本来想用来做馒头的，可是做的时候总太稀了，导致面粉越加越多，最后弄出一大团面团来，只能先发酵好了，后来改做了包子，也煎了馅饼，自己做的就是觉得好吃，内涵丰富呀，呵呵。
1、加豆渣的面团，会增加面粉的加入，千万别方多，不然很难成型。
2、面团要发酵到两倍大，才取出排气，再包成馅饼。
3、猪肉加芹菜和葱，生粉和料酒，味道更鲜嫩。