酱牛肉馅饼
8.8万 热度 752 收藏
唯美的幸福振锐

每次做酱牛肉一顿吃不完,剩下的谁也不想再动。可是不能浪费了,怎么办呢,那就来个大变身吧。用酱牛肉做馅饼,这下好了,大人孩子都喜欢吃

时间:30分钟-1小时
食材
酱牛肉 300g
面粉 300g
发酵粉 适量
洋葱 适量
鸡蛋 适量
食用油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    所需馅料食材
  • 步骤 2/13
    面粉放入发酵粉和成面团,发酵至两倍大就可做饼了
  • 步骤 3/13
    洋葱切碎用油少至八成熟
  • 步骤 4/13
    酱牛肉剁碎
  • 步骤 5/13
    馅料里打入鸡蛋搅拌均匀
  • 步骤 6/13
    发好的面团擀成面片
  • 步骤 7/13
    像包包子一样包上馅料翻过来醒发
  • 步骤 8/13
    电饼铛加热刷油
  • 步骤 9/13
    放入饼坯煎黄
  • 步骤 10/13
    煎黄翻面煎
  • 步骤 11/13
    加入适量清水
  • 步骤 12/13
    盖上锅盖焖至水干,再翻面至两面金黄
  • 步骤 13/13
    酱牛肉馅饼做好了
小贴士

发布于 2019-12-20
评论
相关菜谱